开展食品流通风险分级管理工作

开展食品流通风险分级管理工作为进一步提高辖区内食品流通经营者法律意识、质量意识和自律意识，规范食品流通经营行为，营造规范有序、诚信自律的市场环境，按照《内蒙古自治区食品流通风险分级管理工作规范》要求，近日西乌旗市场监督管理局在落实动员部署、强化培训准备的基础上，对辖区内商户有序开展了量化分级评定工作。执法人员根据商户销售食品类别、经营规模、消费对象等静态风险因素和经营条件保持、管理制度建立及运行等动态风险因素，结合食品流通经营者监督检查等监督管理记录，对辖区内商店超市、粮店、肉食店等食品经营户逐户进行食品流通风险等级量化分级。针对不同情况，分类给予商户A、B、C、D四个等级的评价，并将食品流通经营存在的主要风险及防范要求告知其负责人，使其主体责任得到进一步落实。下一步，该局将继续按照量化分级工作部署和要求，加强领导、完善措施、积极推进，确保食品流通风险分级管理工作全覆盖、无死角。

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