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洛川苹果为何能成为世界名果【新资讯】

发布时间:2019-10-18 13:10:08 阅读: 来源:轴瓦厂家

金粉漫施悦人颜,  食后流涎仍觉甜。

笑问珍奇何处出?

神工点缀洛川塬。

这是1991年10月29日,一位着名诗人出席洛川县在人民大会堂举办的“科技开发·中国洛川优质苹果新闻发布会”后,为洛川苹果的题诗,“金粉漫施”极言了洛川苹果的色泽鲜艳,“食后流涎”则道出了洛川苹果的甘甜可口。

在60年发展历程中,洛川苹果正是依托了其“果型端庄、色泽鲜艳、口感纯正、风味浓郁”的独特品质,成为享誉世界的知名品牌。

代表国际一流管理技术的洛川苹果示范园

被誉为“世界水果王国中的珍品”的洛川苹果,自1974年以五项鉴评指标中的四项得分和总分超过“美国蛇果”,成为新的“世界之最”之后,先后荣获国家及省部级大奖160多项,始终雄踞于全国各产果县“之首”,先后被确定为第11届亚运会专供苹果、第22届大运会指定水果、中国女排专用苹果、人民大会堂专供苹果、2008年北京奥运会专供苹果、2010年上海世博会接待用苹果和2010年广州亚运会专供苹果,市场覆盖全国28个省市及东南亚、欧洲、美洲等100多个国家和地区,真正成为国际社会公认的“通行苹果”。

洛川苹果彻底改变了20万洛川人的生活命运,也大大振奋了陕西发展苹果产业的坚定信心,重新布局了全国苹果主产区的区域结构,更为世界水果市场奉献了绝妙一品,为国际社会亿万民众送上了鲜食口福。

黄土塬宝地孕育宝果 上下合力铸造“金字招牌”

洛川地处延安南部的渭北黄土高原,气候温和,土壤肥厚,素有“陕北粮仓”的美誉。

这里属中纬度内陆位置,平均海拔1100米,土层厚80-200米,年平均气温9.2摄氏度,降雨量622毫米,无霜期170天,境内塬面广阔、土层深厚、日照充足、水肥和谐、雨热同季、无霜期长、昼夜温差大、无工业污染,是国内外专家一致公认的世界最佳苹果优生区的核心地带,也是全部符合日照、降雨量、海拔等苹果生长7项气候指标要求的最佳苹果优生区,发展苹果产业具有得天独厚的资源优势。

1947年的年初,永乡乡阿寺村青年李新安从河南灵宝用毛驴驮回200株苹果树苗,栽在了6亩麦田里,从此,苹果就在洛川这块肥沃的黄土地上生根发芽,开花结果。60多年来,洛川苹果栽植规模从当年的6亩发展到今天的50万亩,成为全国唯一的优势农产品产业化建设示范县。

在60多年的发展历程中,洛川苹果得到了国家农业部、陕西省委、省政府、省农业厅、省财政厅、省科技厅、省果业局、延安市委、市政府等各级各部门的高度关注和大力支持。

1975年10月,国家“三部一社”在洛川召开了有10个省区参加的全国外销苹果基地现场建设会。

1992年7月,洛川苹果产、贮、销一体化改革项目被国务院列为农村改革试验项目并启动实施。

2007年5月,在延安干部学院院士专家理论研究班的10多名院士专家,实地考察了洛川苹果的生产情况,专题研讨了洛川苹果产业“四大基地”建设规划,为洛川由苹果大县向苹果强县、由苹果产业化向苹果工业化转变“把脉会诊”。随后又由农业部规划设计院牵头,对帮助《洛川苹果“四大基地”建设规划》进行进一步的修订、完善。

2007年9月,国家农业部组织全国着名的苹果专家,对《洛川苹果产业发展规划》进行了认真评审,为洛川苹果产业的健康持续发展提供了纲领性的保障。

2008年10月和2009年4月,洛川县在省委宣传部和省果业局、延安市委、市政府的大力支持下,先后成功举办了“陕西文艺家‘金秋果乡洛川行’采访采风”活动、“陕西省美术家协会洛川创作基地”

挂牌仪式暨“春意盎然洛川行”采访采风等文化活动,创作出了一大批文学、美术精品,进一步拓展了洛川苹果的文化内涵,提高了洛川苹果的品牌知名度。

60多年来,特别是改革开放以来,洛川历届县委、县政府先后作出“建设优质苹果生产基地”、“苹果专业县”、“苹果产业强县”、“建设现代果业”等决定,组织和动员全县干部群众,确立了“苹果立县”和“抓苹果就是抓发展”的理念,以工业化理念谋划苹果产业开发,加强技术创新,普及标准化生产,扶持壮大龙头企业,实施品牌带动战略,强势推进产业化经营,把洛川建设成了全国苹果产业强县。

2007年以来,洛川县新一届领导班子认真贯彻落实省委、省政府关于“加快现代果业建设,把洛川苹果打造成为陕西苹果的代表符号和全国苹果的聚焦点”指示精神,更加明确了洛川苹果产业发展必须实施“由苹果产业大县向苹果产业强县、由产业化向工业化的转变”,实现洛川苹果在“标准化生产、科研创新及产业化趋向工业化”的三方面领先地位,把洛川建设成为“黄土高原优质鲜食苹果生产基地”、“黄土高原苹果科研示范基地”、“苹果关联产业基地”和“苹果营销物流基地”的工作目标,组织和带领全县人民群众,着力把“洛川苹果”铸就成闪闪发光的“金字招牌”。

科技理念统揽全局 先进技术打造优质果品

先进的生产管理技术是产业科学发展的基础。如何实现科技兴果、标准化生产领先,是洛川县发展苹果产业、提高产业综合效益的首要任务。

——健全标准化管理体系。洛川县先后制定完善了《洛川县苹果园标准化生产周年管理技术操作规程》、《洛川县苹果重点突破技术》、《洛川鲜苹果分级标准》和《洛川鲜苹果包装标准》等地方标准,并严格执行,使全县苹果标准化生产从建园、苗木选购、技术措施、施肥、营销流通等方面都有标可依,全程实施标准化管理。

——强化技术培训和交流。近年来,洛川县坚持外聘、内训与引进相结合,制定了果农出国培训规划,先后选派200多名果农、营销大户、技术骨干赴日本等苹果管理先进的国家和地区培训学习。坚持邀请国外苹果专家来洛川考察指导,坚持县、乡、村“2-4-6”年度长效培训制度,每年培训果农达15万人次以上,全面提高果农科学务果技能。

——大力推行标准化生产。洛川县成立了以苹果生产技术开发办、果树研究所、乡镇果站为主体的技术推广队伍,形成了集技术研发、试验推广为一体的多层次立体化的产业技术服务体系,全面普及以“大改形、强拉枝、减密度、增肥水”为主的标准化生产技术,强化示范基地建设,建成苹果科技示范园15万亩,通过国家绿色食品认证的生产基地37万亩。围绕苹果生产建成并通过认证的有机果品基地2.78万亩,优果率由2003年的50%稳定到85%,涌现出一批亩产过万斤、收入过万元的典型村、户,全县苹果亩均收入达到4550元。

——强化质量监管,确保果品安全。坚持源头治理,严格市场准入制度,对国家明令禁用的农药、化肥等农资进行专项整治,做到不准卖、不准买、不准用。在全县16个乡镇24个村建立了100%的农残监控点,298个村建立了80%的农残监控点,实施生产全程跟踪监控。

组建成立了“洛川县果品质量安全检测中心”,辐射全县10个企业、20个协会建立监测点,增强企业和协会自身果品安全管理能力。积极推行病虫害统防统治和果园管理档案卡制度,全县建立统防统治专业服务队12个、村级互助合作统防统治小组152个,实施统防统治达35万亩。

——开辟稳定的有机肥源。为了给苹果产业提供充足的有机肥源,洛川县按照“以沼促畜、以畜促果、果畜互动、协调发展”的工作思路,大力发展畜沼产业,努力做好“果畜结合”大文章。目前全县沼气池已达24163口,成为西北地区沼气建设第一大县。从2008年开始着力实施“百万头生猪大县”建设工程,大力发展生猪养殖产业,截至2009年底,全县生猪存栏20.1万头,出栏25.6万头,饲养量达到39.87万头,实现产值3.18亿元。生猪产业在保障苹果生产主要有机肥源的同时,成为洛川县继苹果产业之后的第二大富民强县的支柱产业。

洛川苹果产业的高速发展,让洛川人过上了富裕生活。2009年,洛川苹果产量达68.5万吨、产值达18.2亿元,农民人均纯收入达5301元,其中苹果收入5014元。

巧用现代营销手段 会展推介成就知名品牌

“好酒也怕巷子深”,激烈的市场竞争让洛川人认识到,要进一步提高洛川苹果的品牌价值,就要在抓好苹果生产各项管理技术细节的同时,加大苹果的宣传推介力度,努力打造全国第一、世界知名苹果品牌,让“洛川苹果”叫响陕西,叫出全国,叫红世界。

为此,洛川县积极开拓国内目标市场,在香港、广州、北京、上海、深圳、昆明、福州等中心城市大力宣传推介,建立巩固的直销窗口、专卖店、连锁店31处,并依托龙头企业开辟西南、西北、东北等边贸市场。

拓展国际市场空间,是洛川县苹果营销战略的重点。2004-2005年洛川连续两年成功举办了“中国·陕西国际果品交易会暨东盟-中日韩果品企业家圆桌会议”,2007-2009年连续三年成功举办了“中国·洛川国际苹果节”,对洛川乃至陕西苹果销售起到了积极的促进作用。

会展效益使洛川苹果迅速形成了覆盖全国28个省市,出口东南亚、欧洲等100多个国家和地区的市场网络。

与此同时,洛川县还紧紧抓住被省上确定为全省唯一的“一县一业”示范县的发展机遇,创新发展模式,按照“争创一个品牌、联结一个企业、开拓一方市场、带动一片基地”的思路,在全县70个苹果专业村建立“公司+基地+协会”联结模式,建立紧密型生产基地20万亩,有23个龙头企业、专业合作社取得了2008年北京奥运会专用苹果、2010年上海世博会接待专用苹果等15项重大品牌或冠名权。

“洛川苹果”证明商标已通过国家工商总局的准许使用,2009年“洛川苹果”成功入选全国区域公用品牌百强之列,实现了“生产有基地、加工有企业、营销有组织、流通有渠道、出口有市场”的多元化经营格局。

据统计,自1957年4月19日参加全国首届农业展览会起,洛川苹果先后参加全国性的展览会、鉴评会及宣传推介会达30余场次。自1994年9月15日举办第二届延安苹果节暨首届洛川苹果节起,洛川县先后举办全国性的新闻发布会、苹果节达15届次。

金秋风送爽,川塬果飘香。今年的苹果又是一个丰收年,眼下,正是洛川苹果全面收获、盛装上市的季节,果乡洛川城乡处处,苹果营销车辆来往穿梭,国内国外客商竞相涌动,苹果销售市场一派繁荣有序,洛川高原人人喜笑颜开。

洛川苹果,这一陕西苹果的“旗帜”、中国苹果的“招牌”,正从三秦大地走出国门,走红世界,向全世界展现这一“世界知名品牌”的独特魅力。

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