武侠主题餐厅写意江湖九江食客品尝新鲜味道

导读：近年来，九江街头涌现不少以风格特色另类而受欢迎的主题餐厅，这些餐厅以鲜明的特色打上了另类、怪异的标签，满足消费者的猎奇心理似乎也成为商家的一个卖点。

餐馆的武侠风格装修。

一把剑，浪荡江湖；一壶酒，烫热侠肠。对于很多人来说，他们都有一个武侠梦，而有着和武侠小说里女主角一样名字的施楚楚却把自己的武侠梦变成了现实。她在九江开了一家武侠主题的餐馆，吸引了不少人前去体验凭一曲笑傲江湖，几处刀枪剑戟，快意人生把酒论剑，恩怨情仇觥筹言欢的豪迈。

几盏灯笼、桌上摆放的陶制酒壶、随处可见的武侠兵器、山水写意风格的墙纸构成了这家武侠主题的店内装饰。对于主题餐馆而言，吃新鲜似乎是一家主题餐馆的生存之道，如果光靠消费者吃新鲜的话，一家店的寿命不会太长。

近几年各种主题餐厅风靡一时，如监狱餐厅布置成监狱，服务员身着狱卒服饰，菜肴的名字起成刑满释放等。还有坐在马桶上就餐的马桶餐厅，和宠物一起就餐的宠物餐厅、红色主题饭馆、到处充满粉色的粉酷餐厅等，每每开业都会引来关注。但业内专家表示，作为另类餐厅应该把餐饮最根本的菜肴服务提上去，把特色体现在菜品和服务上，否则就有可能在满足了顾客的猎奇心理后进入经营淡季。怎样保持消费者的热情，保证主题餐厅的长久运营，是值得商家一直深思的问题。

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