济南堤口市场：上周上市水果行情分析《资讯》

济南堤口市场：上周上市水果行情分析

核心提示：今年的冬天不太冷，上周说好的小雨雪，飘了几个零星的小雪花就算过去了，严重的雾霾倒是不请自来。雾霾天气中新鲜水果自是不错的选择，梨因而增量上市，环比增长21.09 今年的冬天不太冷，上周说好的小雨雪，飘了几个零星的小雪花就算过去了，严重的雾霾倒是不请自来。雾霾天气中新鲜水果自是不错的选择，梨因而增量上市，环比增长21.09%。但恶劣的天气使得上市量出现下降，据对上周上市水果的数据统计显示，上市量环比减少14.76%，交易量环比上涨22.55%，平均价格7.63元/公斤，环比下降7.74%。

重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有8种，分别是：梨、西瓜、脐橙、草莓、葡萄、芒果、冬枣、红果，价格下降的有8种，分别是：苹果、蜜柚、蜜橘、猕猴桃、木瓜、石榴、菠萝、香瓜，哈密瓜、甘蔗、荸荠、山楂价格基本持平。

水果上市交易特点：

一、樱桃西红柿是一种非常好的保健营养食品，口感香甜鲜美，风味独特，外观玲珑可爱，也就是人们常说的小西红柿或红果。由于目前正处于青黄不接时期，批发价格千禧品种一般在3元/斤左右，圣女果在2元/斤左右，较之上上周已上涨三至五角钱一斤。往年同期，海南的泡沫箱装品种会面市，但由于海南受灾因素影响，今年迟迟未上，济阳及寿光产地货源不断在减少，再加之距离春节还有一段时间，后期价格还有上涨空间。

二、草莓上市量加大，上周环比上涨38.60%，甜宝品种个头小的在5-6元/斤，个头大的在11-12元/斤，一般多在9-10元/斤，法兰地品种口感略酸，价格较之甜宝便宜，一般多在7-8元/斤，由于冬季糖葫芦盛行，因而并不愁销路。去年华东地区气温、雨水等天气条件适宜，没有遇到大的自然灾害，草莓产量上升，因而价格也比去年同期要便宜一些。

另外，巨峰葡萄上市量持续减少，市场上多为红提、克瑞森、红宝石品种，因这些品种自身价值较高，所以带动葡萄整体价格上调14.09%。由于今年冬天气温偏高，西瓜销售有所上涨，价格也随之上调7.57%。香蕉，随着广西、云南产地上市量的增多，本就已经降下来的价格又有所下行。

后势预测：

随着春节的临近，各种小包装果品及精品礼盒已开始行动，预计后期储备量及交易量还将大幅增加，整体果价仍有波动空间。

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