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【新闻】山东莱州酿酒葡萄冬季修剪技术大叶桂樱

发布时间:2020-10-19 01:22:16 阅读: 来源:轴瓦厂家

山东莱州:酿酒葡萄冬季修剪技术

我市朱桥镇近年酿酒葡萄发展面积较大,为了提高果农修剪水平,现将酿酒葡萄冬季修剪方法介绍如下:

1.时间选择。葡萄冬季修剪在葡萄落叶后到土壤上冻前。此时葡萄养分已回流,修剪不会造成养分损失,便于埋土防寒。

2.冬季结果母枝及留芽量的确定。根据结果枝率特性确定结果母枝及留芽量。结果枝率达70%以上的品种每株留结果母枝5~6个,每枝组单枝更新留2~3个芽短截,亩留结果枝组2500~3000个,冬季结果枝组留芽量6250~7500个,加上主蔓延长枝2000芽(每个主蔓延长枝留四个芽),共计8250~9500个芽;结果枝率在60%~70%的品种每株留结果母枝6~7个,每枝组单枝更新留2~3个芽短截,亩留结果枝组3000~3500个,冬季结果枝组留芽量7500~8800个,加上主蔓延长枝2000芽(每个主蔓延长枝留四个芽),共计9500~10800个芽.;如果结果枝率太低,仅在40%~50%,留芽量要适当增加,要留1.2万个以上。

3.结果枝组及主蔓更新。当结果枝组过于老化,可用老蔓上或基口萌发的枝条进行短截培养。主蔓更新需从主蔓下部选择距地面近的枝条,但每年更新主蔓数量不宜太多,以免影响产量。

4.延长枝换头。延长枝生长旺盛,枝展超过架面,造成遮阴严重,为保持树体通风透光,宜将其换掉。如果主蔓延长枝生长细弱,不能正常结果,也应将其换掉。可选留下部好的枝条作为新的延长枝,使其不超过第三道架面。

5.剪掉低主位果枝组。剪掉架面50厘米以下的果枝组,以保证树体下部通风透光,有利于葡萄增糖、着色、不生病。

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