到广州没吃过这8道美食白来了
到广州没吃过这8道美食白来了
都说吃在广州,广州是一个具有特色的城市,也是一座包容性很强的城市。天南海北的人都有,美食更是数不胜数,例如本帮的菜肴,以及港式茶餐厅都很多。今天就和大家一起来广州一定要尝的美食,各有特点,来了没吃过就可惜了。
第一道:猪脚姜
这道猪脚姜是广州地区特有的本帮菜肴,用猪脚和鸡蛋一起加入特制的甜醋卤煮,味道很特别,甜酸咸鲜还有着姜的香味,味道多层次,猪脚吃起来软糯,鸡蛋也成了卤蛋,特别的入味。来到广州这个本帮菜一定要尝尝哦。
第二道:鲜虾红米肠
鲜虾红米肠,吃起来味道鲜美特别的好吃,中间是一个大大的虾仁,吃到嘴里特别的好吃,还可以蘸食芝麻酱或者芥末生抽等。红艳艳的颜色很喜庆诱人,中间的馅料更是一绝,很值得一试。
第三道:新会陈皮肉丸
这个新会陈皮肉丸,吃起来滑嫩的口感鲜美的味道,有着淡淡的陈皮味道,特别的美味好吃。在别的地方真的没有吃到这个吃皮做的肉丸,来广州一定要尝尝。
第四道:牛腩啫粉
这一锅看着就热乎乎很好吃吧,这是牛腩啫粉,里面有着大块的牛肉,特别实惠,在我们北方我真的没见到这么实惠的粉,满满一锅,味道有着啫喱的味道,一小锅就是一餐,很实惠好吃,也是不得不试的一款美味。
第五道:椰汁香兰糕
椰汁香兰糕,吃起来软糯香甜,有着浓浓的椰汁的味道,看起来清新,吃起来更是好吃,这款甜点看起来是蒸制而成,这样的小甜点也不容错过。
第六道:猪肝肠粉
肠粉是广东的特色美食,肠粉各种馅料的都有,例如鲜虾肠粉,肥肠肠粉,牛肉肠粉等等。这款猪肝肠粉就是其中的一种,味道挺不错,薄薄的米粉皮,中间加上猪肝,浇上蘸汁,味道很不错。来广州肠粉可以吃个够,随处都有卖的,早餐,晚餐来一份很棒。
第七道:白宫一品包
这个包是茶餐厅的一款面包,我要了两种,一种是白宫一品包,要开里面有馅料,特别的好吃,另外一种是奶香生肉包,味道也特别好。和北方的甜点真的是不一样。
第八道:芝士烤地瓜
这一款烤地瓜是你想不到的吧,我们北方的烤地瓜是放到烤炉中直接烤熟拿出就吃,特别简单。而这里的茶餐厅用到了奶酪来烤地瓜,特别好吃,有着奶酪的香味,地瓜的香甜,不一样的美味不一样的做法,决定了美食最终的味道。这些美味来到广州一定要尝尝,不然,真的是白来了~~
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